Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Walnuss basisch
Jetzt im Herbst schmecken uns Süßkartoffeln besonders lecker und damit diesen basischen Salat zu machen – das ist einfach mal was anderes. Birne und Süßkartoffel passen wunderbar zusammen. Dazu gesellen sich noch frische Walnüsse, Cocktailtomaten und Blattspinat. Das ergibt einen wirklich gehaltvollen, sättigenden Salat der Extraklasse.